Comment utiliser la vermiculite avec les champignons ?
La vermiculite possède un pH neutre et ne convient donc pas comme substrat unique pour la culture de champignons nécessitant un pH légèrement acide. Cependant, elle peut être associée à d'autres matériaux pour obtenir un équilibre optimal.
Les champignons ont besoin de trois éléments pour prospérer : de l’eau, un substrat de culture et de l’aération. La vermiculite est un élément essentiel qui favorise la propagation saine de nombreux types de champignons. C’est un complément populaire à de nombreux kits de culture, permettant d’obtenir des champignons plus gros et plus sains.
La vermiculite est également une excellente couche de gobetage, car elle favorise la fructification des spores de champignons. Les couches de gobetage sont bénéfiques pour plusieurs raisons. Associée à un substrat contenant de la farine de riz brun, la vermiculite peut constituer une barrière anti-contamination qui protège également les spores de la dégradation pendant leur croissance.
Quelle qualité de vermiculite pour les champignons ?
La vermiculite fine absorbe et libère rapidement l'humidité. C'est pourquoi elle est couramment utilisée dans les substrats de champignons, comme les gâteaux PF-tek. La recette PF-tek est composée de 2 parts de vermiculite fine, 1 part de farine de riz brun et 1 part d'eau.
